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銀座のラーメン店巡り、今回は油そば『東京油組総本店』銀座組に行ってきました!
こちらは麺の量がW盛(320g)まで同料金で注文可能なので大食いの方は必見です!
また、『カロリーはラーメンのほぼ三分の二で、塩分は約半分』と謳っていることから、健康にも配慮しているようですので、ラーメン(油そば)は食べたいけど健康にも気を遣いたいという方にもオススメかもしれません!
※写真は760円(油そば:W盛 320g)
場所 : 銀座駅(A5出口)から徒歩3分
価格帯 : 760〜1,000円
待ち時間 : 0分(土曜19:00来店時)※ほぼ満席
お得ポイント : 麺量320g(W盛)まで同料金!
※点数表記はおおよその数値です。
- こんなシーンにオススメ:
- 油そばが食べたい
- 大盛りで食べたい
- 激辛食べたい
- 1人でサクッと
- 同僚と
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Contents
東京油組総本店の『外観・内観』
銀座駅(A5出口)から徒歩3分程の場所、GINZAシックスのすぐ近くに『東京油組総本店』はあります。
看板がほぼ透明?になっているため、一見何屋さんなのかわかりづらい外観となっています。
土曜の19時に来店したのですが、店内はほぼ満席でした。
隣の席との間隔が近いので、人によってはあまり落ち着いて食べれるお店ではないかもしれません(^^;)
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東京油組総本店の『メニュー』
メニューは、
・辛味噌油そば
油そばのメニューは上記のみとなっており、その他がトッピングとなっています。
麺の量
・大盛 240g
・W盛 320g
となっており、全て同料金で変更ができるシステムになっています。
無料で320gまで食べられるのはお得ですね!
無料のトッピング
・柚子こしょう
・つぶし生にんにく
・つぶし生にんにくW(ダブル)
上記は無料のトッピングとなっているので、お好みで入れると良いかと思います!
東京油組総本店の『調味料』
カウンターには、お酢、ラー油、玉ねぎ、辛味、胡椒が置いてあります。
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東京油組総本店の『こだわり』
東京油組総本店は油そばの麺を作る際に、一粒の小麦から約6%しか採れない『アリューロン層』という貴重な部位を多く取り込んでいるとのこと。
この『アリューロン層』は、通常の小麦粉では取り除かれてしまう層でビタミン・ミネラル・ポリフェノール等を多く含む部分で栄養価にもこだわった麺を使用していることが伺えます。
詳しく知りたい方は下記にこだわりが記載されている写真を載せておきますのでご覧ください!
東京油組総本店の『美味しい食べ方』
1、熱い間に、押すとラー油を丼に回しいれてください。
油そばにはお酢とラー油が欠かせません。初めての方は、
・大盛りなら3周
・W盛りなら4周
かけてみてください。
2、すぐによくかき混ぜる
3、熱いうちに召し上がれ
上記のようにすると、油そばを美味しく食べることができるようです!
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油そば(W盛 320g)760円
辛味噌油そばも食べてみたかったのですが、油そばのW盛の食券を購入しました。
W盛りは麺の量が320gとなっているので大食いの方にも嬉しいですね!
席で待つこと5分ほどで油そばが運ばれてきました。
トッピングは何も入れなかったのですが、チャーシュー、ネギ、メンマがデフォルトの状態で乗っかっていました!
美味しい食べ方に習い、お酢とラー油を入れた後に早速食べてみると、麺はモチモチでツルツルで旨い!
チャーシューは肉厚で下味がしっかり染みていて、にんにくの味が聞いていて食欲をそそります!
ただ、食べすすめていくと飽きてくるので、カウンターに用意されている調味料から辛味と玉ねぎをトッピング(無料)しました!
辛味は結構辛いので、激辛好きじゃない方は少量入れることをオススメします。
味変もできて飽きずにW盛(320g)を完食することができました!
東京油組総本店の油そばを『食べ終えての感想』
油そばを食べ終えての感想ですが、油そば(760円)はトッピングを購入しなくてもチャーシュー、ネギ、メンマなどが入っており、尚且つW盛り(320g)まで無料というのはかなりお得な印象を受けました!
また、醤油ベースのタレも美味しく、味変用の辛味・玉ねぎなどもあることが嬉しく最後まで飽きずに食べることができました!
銀座に来た際に油そばが食べたい!と思った時はまた訪れたいなと思うお店でした!
『東京油組総本店』銀座組さん、ご馳走さまでしたー!
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東京油組総本店へのアクセス
東京都中央区銀座3-11-10
電話番号:03-5571-6011
■銀座駅(A5出口) 徒歩3分
東京油組総本店の営業時間・営業日
■月~土 11:00~5:00
■日 11:00~22:00
■無休