海老の脂・香りと豚骨スープが上手く調和した上品な海老豚骨ラーメンを提供している『じぱんぐ 上野店』。
海老好きや変わり種のラーメンを食べたい方にはぜひオススメのお店です！
※写真は850円（味玉海老吟醸）
場所 ： 上野駅（広小路口）徒歩2分
価格帯 ： 750〜1,150円
待ち時間 ： 0分（土曜日11:30来店時）
お得ポイント ： つけ麺大盛り無料
※点数表記はおおよその数値です。
- こんなシーンにオススメ：
- 海老豚骨ラーメンが食べたい
- 海老豚骨つけ麺が食べたい
- 1人でサクッと
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じぱんぐ 上野店の外観・内観
※画像をクリックして拡大表示 以下同様
上野駅（広小路口・不忍口）から徒歩2分程の場所、マルイのすぐ近くにあるじぱんぐ 上野店ですが、海老を意識しているのかピンク色を取り入れた外観が目を引くお店となっています。
店内はカウンターのみで7席。
土曜の11:30頃に来店したのですが、店内はぼく1人。（12時頃にはほぼ満席）
カウンターにはルイボスティーが置かれていて、セルフで飲むスタイルになっています。
お茶が飲めるっていうのは嬉しいですよね！
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じぱんぐ 上野店のメニュー
メニューは、
人気No.1 味玉海老吟醸 850円
海老吟醸まぜそば 850円
海老吟醸 750円
海老大吟醸 1,150円（トッピング全部のせ）
海老吟醸つけ麺 850円
味玉海老吟醸つけ麺 950円
上記のラーメンメニューと、豚チャーシュー丼、トッピングなどのサイドメニューとなっています。
味玉海老吟醸（850円）
人気No.1の『味玉海老吟醸』の食券を購入しました！
席で待つこと5分、ラーメンが運ばれてきました。
早速スープを飲んでみると、スープは海老の香りがすごく、濃厚でクリーミー。
海老の脂と香り、豚骨スープが上手く調和されていて上品で美味しいスープです！
旨い！
続いて麺ですが、麺は弾力のあるモチモチ中太ストレート麺。
麺をすする時に湯気と一緒に海老の香りが鼻を抜けるので、麺とスープの一体感も感じられて満足感が増します！
チャーシューはバーナーで炙られていることで、香りが引き立っています。
サイズは小さめですが、噛み応えが割とあったので、そこまで物足りなさは感じませんでした。
『じぱんぐ 上野店』の海老豚骨ラーメンを食べてみて、食べる前の印象としては、海老の香りが強すぎてしつこくて重い味なのかと思っていたのですが、全然そんなことはなく、少し変わり種の美味しい豚骨ラーメンでした！
また食べたくなったら訪問したいと思います！
じぱんぐ 上野店さん、味玉海老吟醸ラーメンご馳走さまでしたー！
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じぱんぐ 上野店へのアクセス
東京都台東区上野6-16-9
■上野駅（広小路口・不忍口） 徒歩2分
■御徒町駅 徒歩8分
じぱんぐ 上野店の営業時間・営業日
■月～金
11:30～23:00
■土・日・祝
11:30～23:00
■不定休
