鶏塩ラーメン旨すぎ!!鶏だし中華そば かね壱(御徒町・上野)のレビュー・評価・口コミ

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上野・御徒町のラーメン巡り、今回は仲御徒町駅から徒歩1分、多慶屋のすぐ裏手にある鶏だし中華そば かね壱に行ってきました。

鶏だし中華そば かね壱を訪れてのレビュー・評価の記事をかいてみましたので口コミの参考にしていただけたらと思います!

最初に言うと、ここの鶏だし中華そばのあっさりスープはかなり旨いです!!

上野であっさり系のラーメンを探している方にはぜひオススメしたいです!

※写真は780円 (塩かけ(480円)+トッピングA(300円))

場所  : 仲御徒町駅徒歩1分、上野駅徒歩7分
価格帯 : 480〜1,000円
待ち時間 : 0分(平日水曜19:15来店時)
お得ポイント : 480円〜注文可!

雰囲気:3.5点
料理:3.9点
接客:3.6点
料金:3.7点
総合:3.8点

※点数表記はおおよその数値です。

ラーメンは480円から用意されている(具材なし)ので、上野・御徒町で昼から飲んだ帰り・軽く飲んだ後、飲みの〆にも優しいスープと麺のみで満足して帰ってもらえるのではないでしょうか!?
※ラストオーダー21:15 閉店時間21:30

こんなシーンにオススメ:
鶏だし中華そばが食べたい
あっさりらーめんが食べたい
飲んだ後の〆に
体調不良であまり食欲がない
1人でサクッと
同僚
カップル

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鶏だし中華そば かね壱の外観・内観

※画像をクリックして拡大表示 以下同様

仲御徒町駅(A3出口)から徒歩1分ほど、多慶屋インテリアのすぐ裏手にあるかね壱ですが、外観はそんなに目立っている感じではないので、気づかず通りすぎたり、一瞬焼き鳥屋さんなのかな?と誤解してしまいそうなそんな外観となっています。(ちゃんと暖簾に麺と書いてありますが笑)

店内は、元々はママさんがやっているようなバーか何かだったのかな?と思うような、レトロな雰囲気になっていました。
席はカウンターのみの9席となっています。

平日水曜日の19:15頃に来店した際に、店内には2名のお客さんがいました。
僕が入った後にすぐ2人入ってきたのでトータル5名。

夕飯時でもしっかりお客さんが入る店ってことで、人気があるようですね!

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鶏だし中華そば かね壱のメニュー

メニューは、

・塩かけ 480円
・濃厚塩かけ 580円
・つけ並 580円
・つけ大 680円

上記が、ラーメンのメニューとなっており、
メイントッピングとして

・おすすめトッピングセットA(鶏チャーシュー・炙り蒸し鶏・Wネギ) 300円
・おすすめトッピングセットB(鶏ワンタン・半熟味玉・メンマ・Wネギ) 300円
・つけ麺専用トッピングセット(鶏団子・鶏チャーシュー・メンマ・カイワレ・青ネギ・焼海苔) 200円

となっております。
メインのトッピングなしだとおそらく具材が乗っていないかと思うので、上記のどれかは注文するのがスタンダードかと思います!

その他にもトッピングやビール、丼物もあるようですので詳しくはこちらのメニューをご覧ください。

ちなみに1番人気は、塩かけ(480円)+トッピングA(300円)のようです!

鶏だし中華そば かね壱のこだわり

かね壱は『鶏』を使用することにかなりのこだわりがあるようで、そのこだわりの内容も食べる前にみると、よりラーメンを食べるのが楽しみになるかと思うので載せておきます!

写真の内容を文字にするとこのようになっています↓↓↓

当店では「豚」は一切使用しておりません。
スープは大量の岩手県産「あべ鶏」のスキガラを メインとし、モミジ(足)、ボンジリ(おしり)、 首肉などでコクや風味、濃度等を調整しています。 チャーシューも「豚」を使わず「鶏」のモモ肉だけ を使用しております。
又、鶏そばの「塩かえし」は焼津産の鰹の荒削りで コクを、利尻産の昆布で甘みを出し、つけそばの 「かえし」は本醸造醤油をベースにウルメ、宗田、 錆で追い、ザラ糖で甘みのバランスを取って 作っております。
これからも「鶏」の旨みを最大限活かせるよう 日々精進していきます。
KANEICHI

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塩かけ(480円)+トッピングA(300円)


お店1番人気の塩かけ+トッピングAを注目しました!

早速スープを飲んでみました。
優しいシンプルな鶏塩味。
しかし鶏の旨味が凝縮されていてかなり旨い。。
洗練された鶏塩ラーメンという印象です。
このスープを飲んで美味しくないという人はまずいないでしょう!

続いて麺ですが、麺は低加水気味の歯応えしっかりコシのある細めのストレート麺です!

優しい鶏塩スープをしっかり麺に染みて吸い上げてくれるので、スープと麺を一緒に楽しむことができます!
かなり満足感が高いです!!

鶏肉ですが、炙り蒸し鶏は炙られている皮の部分に甘めのタレが塗られています。

甘みとトロける皮の相性もよく、その後に感じるモモ肉の食感と混ざり合うことでさらに美味い!!

もう1つの鶏肉は、鶏チャーシュー。
こちらはホロホロ系でこれもまた美味しいお肉でした!

替え玉ハーフ

訪れた当日、あまり体調がよくなく、そんなに食欲もなかったのですが、ここの鶏だし中華そばが体調不良でもかなり食べやすかったので、思わず替え玉も注文しました!笑


替え玉ハーフは50円というのも安くて嬉しいですね!

2杯目は、最初に渡されていた柚子こしょうをスープに混ぜました。

柚子こしょうを入れることで、さらにサッパリ味に味変できるので、2杯目でも飽きずに食べ切れました!

いやーー!かなり美味しいラーメンだったー!!
ココは絶対また食べにきます!!

鶏だし中華そば かね壱さん、美味しいラーメンご馳走さまでしたー!

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鶏だし中華そば かね壱へのアクセス

東京都台東区台東4-12-9

■日比谷線【仲御徒町駅】徒歩約1分
■大江戸線【上野御徒町駅】徒歩約3分
■JR山手線・京浜東北線【御徒町駅】北口 徒歩約4分

鶏だし中華そば かね壱の営業時間・営業日

■11:30~15:00(ラストオーダー 14:45)/17:00~21:30(ラストオーダー 21:15)
■不定休

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