【混雑注意】一蘭 上野(24h営業)へ行く際は時間を考えよう!!

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上野・御徒町のラーメン屋さん巡り。今回は一蘭 上野山下口店へ!

24時間営業しているという一蘭 上野山下口店を日曜のお昼時に訪れたのですが、、激混みでした^^;

ガイドブックに載っているということもあり、お昼時や夕飯どきは混雑が予想されるので、24時間空いている利点を生かして空いているタイミングを見計らって訪問するのが良いかと思います!
※写真は890円(ラーメン)

場所  : 上野駅徒歩1分(アトレ直結)
価格帯 : 890〜1,490円
待ち時間 : 30分(土曜11:10来店時)
お得ポイント : 24時間営業

雰囲気:3.6点
料理:3.4点
接客:3.4点
料金:3.3点
総合:3.43点

※点数表記はおおよその数値です。

こんなシーンにオススメ:
豚骨ラーメンが食べたい
24時間ラーメンが食べたい!
1人でサクッと
suicaでお会計
観光客

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一蘭 上野山下口店の外観・内観

※画像をクリックして拡大表示 以下同様

日曜の11:10頃にお店を訪れたのですが、お店の前には既に20名ほどがお客さんがいました。
そして、そのほとんどが観光客でしたΣ(・□・;)

観光のガイドブックに載っているということもあり人気なのでしょう。
食べにいく時間は要チェックした方が良いですね!


並んでいる間に、オーダー用紙が配られました。
一蘭では、

味の濃さ   :うす味、基本、濃い味
こってり度  :なし 少々 基本 こってり 超こってり
にんにく   :なし 少々 基本 1/2片分 1片分
ねぎ     :なし 白ねぎ 青ねぎ
チャーシュー :なし あり
赤い秘伝のタレ:なし 1/2倍 基本 2倍 3~10倍
麺のかたさ  :超かた かため 基本 やわめ 超やわ

ラーメンの構成を上記から選ぶことができます!
赤い秘伝タレ(辛さの調整)は『なし〜10倍』まで選ぶことができるようです!
激辛ラーメンが好きな方にも嬉しいですね!

ちなみに私は、辛差を2倍、麺のかたさを固めににしてその他は基本でオーダーしました。


こちらは追加注文用紙となっています。


おそらく普段から行列ができていて、その並んでいる時間も上手に使いラーメンのお土産の宣伝までされていました。
商売上手!!

そうこうしているウチに、11:30頃にようやく店内に入ることができました。

店内でもまだ列ができている…Σ(・□・;)
いつまで並ばせんの!!
ただ、外で待つのと違い店内は冷房が効いているので(来店時6月)少しは気持ちが和らぎました!

そして訪れてから待つこと40分、ようやく席へ案内されました。
40分待ちはなかなか長いですね^^;

ちなみに、12:05分頃食べ終えてお店の外に出るとさらに行列になっていました(・_・;

【お昼時】11:00 – 13:00
【夕飯時】18:00 – 20:00
を外して来店すると、おそらく混雑を避けることができるかと思います!

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一蘭 上野山下口店のメニュー

メニューは、

・ICHIRAN 5選 1,490円
・ラーメン 890円

ラーメンは上記のみとなっており、その他に、
・追加チャーシュー(4枚)  250円
・煮こみ焼豚皿       490円
・替玉           190円
・半替玉          130円
・追加ねぎ         120円
・抹茶杏仁豆腐       130円

上記とトッピングのメニューとなっております。


ちなみにお会計はスイカ(Suica)でも可能です!

一蘭のこだわり』も下記に記載しておきますので、気になる方はご覧ください!

一蘭 上野山下口店の席の写真

席の写真も載せておきます!
一蘭の席は、1席ずつ仕切りがあるので一人で来ても気兼ねなく食べられます!

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ラーメン(890円 + 半熟塩ゆで卵 130円)

1番スタンダードな『ラーメン』にトッピングで半熟塩ゆで卵を注文しました!

2分ほどで提供。早い!!
そして一蘭のラーメン久しぶり!

早速スープから飲んでみると、スープは豚骨の臭みが全くなく、むしろまろやかでいい香り!
旨味がかなりある甘辛いスープです!
辛さを10倍ある中の2倍にしたのですが、2倍でも中々の辛さ(o_o)
(ちなみに2分の1でも少し辛いらしい)

10倍なんて相当激辛でしょうね!

続いて麺ですが、麺は博多ラーメン特有の粉っぽさのある低加水の細麺ストレート
旨い!!
粉っぽさもちょうど良いです!

チャーシューは、薄切りですが噛み応えがありこちらも美味しかったです!

ゆで卵は、、、剥くのがメンドくさかったから要らなかったかな(^^;笑

一蘭を久しぶりに食べた感想として、
やはり安定の旨さ!

ラーメンのみで890円は少し高めだが、この旨さだったらまあ納得ですね。

昼時と夕飯どきはかなり混雑しているので、今度くるなら朝早くか夜遅くにしよう。
24時間空いてるしね!

一蘭 上野山下口店さん、ご馳走様でしたー!

一蘭のこだわり

【お客様各位】
一蘭のメニューは、とんこつラーメンのみとなっております。
私共がメニューを多様化せずラーメン一本に絞り込んでいるのは、一杯の味をより深く極め、本物のとんこつラーメンを追求できると考えるからです。一杯のラーメンに、四十人以上の専属職人が、たゆまぬ研究と情熱を注ぎ日々進化する天然極上のとんこつラーメンをかなえています。

また、一蘭では美味しさを第一に、健康面にも配慮しています。食の安全性への関心が高まる以前より、天然・極上の食材を取寄りの生産地より厳選し、より新鮮・良質な食材を探求しております。

私共は、天然とんこつラーメン専門店として、 味に、味わうことにこだわり、本物のとんこつラーメンを追求していきます。 日々努力しておりますが、不行き届き等ございましたら、何なりとお申し付け下さい。■美味しい召し上がり方
当店ではご注文を受けてから、ラーメンを一杯ずつ作っています。
最も食べ頃の状態でお出ししますので同伴者を待たず、出てきた順にお召し上がり下さい。 まず、「秘伝のたれ」を混ぜずに、麺とスープを 隅の方から三、四ロ味わってみて下さい。 その後、徐々に溶かしながら召し上がっていただくと最高です。
※「秘伝のたれ」はラーメンの中央上に入っていますが、沈んでいる場合がございます。
■秘伝のたれ
ラーメン中央に浮かぶ赤いたれ。 唐辛子を基本に三十数種類の材料を調合し、 何昼夜も寝かせ熟成させたたれです。 単なる辛さだけではなく、口の中に広がる様々な旨味が特長で、ラーメンが一層奥深い味になります。
■天然とんこつスープ
特殊な水と技法でじっくり炊き込み、専門の職人が片時も離れず余分なアクや脂を丁寧に取り除き、手間暇かけて作ります。 とんこつの美味しさを最大限に引き出した奥深い味わいで、全く臭みのないスープです。 また、独自の技法により、健康や美容に欠くことができない天然コラーゲンが、体に吸収されやすい状態で豊富に溶け出しているスープです。
■一蘭特製生麺
独自でブレンドした粉を使い、日々の天候、 気温、湿度までも考慮しながら、毎日違う配合で製麺し熟成させた生麺です。 「私伝のたれ」と「スープ」との相性を第一に考えて作った麺です。

■元祖
・ラーメン中央に浮かぶ赤いたれ
・ラーメンの好みを紙に書き選べる注文方法
・声を出さずに注文できる替玉方法
・周りを気にせず召し上がれる環境
(目の前のすだれ、仕切り壁等)

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一蘭 上野山下口店へのアクセス

東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F

■JR上野駅(アトレ上野内)山下口からすぐ

一蘭 上野山下口店の営業時間・営業日

■24時間営業
■年中無休

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